Rekomendasi 5 Makanan yang Wajib Dicoba di Bengkulu

Makanan Bengkulu – Bengkulu adalah provinsi yang terletak di pesisir barat Sumatra, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Jika Anda berkunjung ke Bengkulu, berikut adalah lima makanan khas yang wajib dicoba untuk memuaskan lidah Anda.

Pendap adalah makanan tradisional yang terbuat dari ikan, umumnya ikan patin atau ikan tenggiri, yang dicampur dengan bumbu khas dan dibungkus dalam daun pisang sebelum dikukus. Rasanya yang pedas dan gurih membuat pendap menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi, menciptakan kombinasi rasa yang sangat lezat.

Berbeda dengan situs mini1221 nasi goreng pada umumnya, nasi goreng kambing di Bengkulu memiliki cita rasa yang unik. Daging kambing yang empuk dicampurkan dengan nasi dan bumbu rempah yang kaya, menghasilkan aroma yang menggugah selera. Biasanya disajikan dengan kerupuk dan acar, nasi goreng ini cocok dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan maupun makan malam.

Ikan bakar di Bengkulu terkenal dengan bumbunya yang khas. Ikan segar, seperti ikan kerapu atau ikan baronang, dibumbui dengan campuran rempah dan dibakar hingga matang. Rasanya yang smoky dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini sangat lezat. Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi dan sambal, menjadikannya pilihan sempurna untuk menikmati hidangan laut.

Baca Juga : Alasan Pemain Suka dengan Game Judi Microgaming

Sate di Bengkulu memiliki ciri khas tersendiri. Daging yang digunakan biasanya adalah daging ayam atau kambing, yang ditusuk dan dibakar dengan bumbu kacang yang kental dan pedas. Sate ini disajikan dengan lontong atau nasi dan potongan sayur. Rasa manis dan pedas dari bumbu kacangnya membuat sate ini sangat menggugah selera.

Sebagai camilan manis, Kue Kembang Goyang merupakan makanan khas yang patut dicoba. Terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, kue ini digoreng dalam cetakan khusus hingga berwarna kecokelatan. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Cocok dinikmati sebagai teman ngopi atau teh di sore hari.

Kuliner Bengkulu menawarkan berbagai cita rasa yang unik dan menggugah selera. Dari hidangan utama yang kaya rempah hingga camilan manis, setiap makanan mencerminkan kekayaan budaya daerah. Jadi, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan khas Bengkulu saat Anda berkunjung!